افزایش 250 درصدی در ساحه‌ی کشت زعفران؛ امسال 2800 هکتار زمین زعفران کشت شده است

اطلاعات روز: اسدالله ضمیر، وزیر زراعت، مالداری و آبیاری می‌گوید حمایت حکومت سبب توسعه مزارع کشت زعفران در افغانستان شده و امسال در مقایسه با سال گذشته کشت زعفران بیش از دو و نیم برابر افزایش یافته است.
آقای ضمیر امروز در نشست خبری در مرکز رسانه‌های حکومت گفت امسال مزارع کشت زعفران از 1000 هکتار زمین به 2800 هکتار زمین توسعه یافته است که یک افزایش 250 درصدی را نشان می‌دهد.
او می‌گوید آمار وزارت زراعت نشان می‌دهد که در سال جاری دهقانان افغان نزدیک به شش متریک تُن زعفران حاصل برداشت کرده‌اند درحالی‌که سال گذشته این رقم به سه‌ونیم متریک تُن رسیده است.
وزیر زراعت گفت عامل عمده‌ی این افزایش حمایت مالی-تخنیکی حکومت از دهقانانی که زعفران کشت می‌کنند، می‌باشد.
او گفت جلب علاقه‌مندی کشورهای عربی در زمینه خرید زعفران افغانستان و امضای تفاهم‌نامه فروش زعفران میان افغانستان و چین از دیگر عامل‌های رشد و توسعه مزارع زعفران در کشور می‌باشد.
به گفته‌ی آقای ضمیر، وزارت زراعت پلان دارد تا ماشین آلات خشک‌کن زعفران را نیز در اختیار سرمایه‌داران این بخش قرار بدهد. او گفت: «با توزیع این ماشین‌ها بسته‌های زعفران افغانستان پس از جمع‌آوری به سرعت وارد بازارهای معتبر جهانی خواهد شد و هم این بسته‌ها می‌تواند اعتبار و تصویر روشن از زعفران افغانستان را به مشتریان بین‌المللی پیشکش نماید.»
براساس آمارهای وزارت زراعت، درحال حاضر در 31 ولایت کشور زعفران کشت می‌شود و حاصل زعفران امسال میلیون‌ها دالر برای دهقانان عاید داشته است.
ساحه‌ی کشت زعفران در کشور درحالی افزایش یافته است که سال گذشته انستیتوت بین‌المللی ذایقه و کیفیت در بروکسل برای سومین بار جایزه بین‌المللی بهترین زعفران از میان 300 نوع زعفران را به افغانستان داد.
23 سال است که در افغانستان زعفران کشت می‌شود و برای اولین بار پیاز زعفران در ولسوالی غوریان ولایت هرات کشت شد؛ پس از آن به سایر مناطق کشت زعفران رواج پیدا کرد.