دهمین جشنوارهی گل زعفران هرات امروز (شنبه، ۱ قوس) آغاز شد و برای سه روز ادامه خواهد داشت.
در این جشنواره ۸۲ شرکت تولید و پروسس زعفران، محصولات خود را به نمایش گذاشتهاند.
بااینحال، مسئولان اتحادیه زعفرانکاران افغانستان میگویند که خشکسالی بر برداشت زعفران در کشور نیز تأثیر گذاشته است.
محمدابراهیم عادل، رییس این اتحادیه گفت که پیشبینی میشد امسال ۷۰ تُن زعفران در کشور برداشت شود، اما همانند سال پیش فقط ۴۰ تُن زعفران برداشت شد.
او تغییرات اقلیمی و خشکسالی را مهمترین عامل کاهش برداشت زعفران دانست.
آقای عادل گفت که آنان تلاش میکنند شیوههای نوین کشت زعفران را به کشاورزان آموزش بدهند.
با وجود کاهش برداشت زعفران در افغانستان، اما قیمت آن در بازارهای کشور افزایش یافته است.
مسئولان شرکتهای پروسس و بستهبندی زعفران در هرات میگویند که سال پیش قیمت هر کیلوگرم زعفران ۸۰ هزار افغانی بود، اما امسال قیمت به ۱۱۰ هزار افغانی رسیده است.
بیشتر زعفران افغانستان از ولایت هرات در غرب کشور برداشت میشود، اما کشت آن در سالهای اخیر در سایر ولایتها نیز رونق یافته است.
زعفران افغانستان از نگاه کیفیت، بارها مقام اول را در جهان کسب کرده است.
