سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد (فائو) میگوید که با حمایت بانک جهانی، در حال ساخت ۱۲۰ سردخانه برای پیاز در شش ولایت افغانستان است.
فائو نوشته است که این سردخانهها در پکتیا، غزنی، غور، دایکندی، بدخشان و قندهار ساخته میشود و هر کدام ظرفیت ذخیره پیاز تا ۲۰ تُن را دارد.
این سازمان افزوده است که با ایجاد سردخانه، زمینهی نگهداری محصولات فراهم و عاید کشاورزان بیشتر میشود.
در حال حاضر نبود سردخانه یک چالش جدی برای کشاورزان و باغداران در کشور است. کشاوران مجبور اند حاصلات خود را در فصل برداشت به قیمت ارزان بفروشند؛ در غیر آن محصولات زراعتی فاسد میشوند. از جانب دیگر، افغانستان در سایر فصلها فرآوردهای زراعتی وارد میکند.
این در حالی است که بخش بزرگی از جمعیت افغانستان به زراعت و مالداری وابستهاند و از این طریق تأمین معیشت میکنند.
