اطلاعات روز: وزارت زراعت، آبیاری و مالداری کشور اعلام کرده است که یک فارم پرورش شترمرغ با سرمایهگذاری سکتور خصوصی در ولایت قندهار ساخته شده است.
در اعلامیهی این وزارت که امروز (یکشنبه، 8 جدی) منتشر شده، آمده است که این فارم از سوی یک تاجر ملی ساخته شده است. به نقل از اعلامیه، تا کنون حدود شش هزار شترمرغ بهمنظور پرورش در این فارم، خریداری شده است.
به گفتهی وزارت زراعت، شترمرغ این فارم در قندهار، کابل و دیگر ولایات بازار فروش دارد. گفتنی است که نخستین فارم پرورش شترمرغ کشور پیش از این در هرات ساخته شده است.
براساس معلومات وزارت زراعت، آبیاری و مالداری، شترمرغ گوشت سرخ، کم شحم و حاوی آهن دارد و برای کسانی که فشار بلند و چربی خون دارند، مناسب است.
همچنان این مرغ برای مالداران بدیل خوبی گاوها و گوسفندان است، زیرا مصرف حفاظت از آن کم است و در هر محیط و فصل حفاظت شده میتواند. این مرغ آفریقانی میتواند 70 کیلومتر را در یک یک ساعت طی کند.
وزارت زراعت، آبیاری و مالداری در ادامه گفته است که شترمرغ از 63 تا 451 کیلوگرام وزن دارد. این مرغ میتواند بین 40 تا 50 سال زندگی کند اما برای بهرهگیری اقتصادی تا ده سال قابل استفاده است.
