وزارت زراعت: پیش‌بینی می‌کنیم حاصلات سویا امسال 50 درصد افزایش یابد

اطلاعات روز: وزارت زراعت آبیاری و مالداری اعلام کرده است که پیشبنی این وزارت نشان می‌دهد که سطح حاصلات سویا امسال بیش از 50 درصد افزایش خواهد داشت.
در خبرنامه‌یی که از سوی این وزارت منتشر شده، آمده است امسال 17000 جریب زمین در 31 ولایت افغانستان سویا کشت شده است.
خبرنامه افزوده: «براساس این پیشبینی حاصلات سویا امسال بیش از 6 هزار متریک تُن خواهد رسید درحالی‌که سال پار این رقم به 4 هزار متریک تُن می‌رسید.»
وزارت زراعت می‌گوید مؤسسه NEI که در بخش سویا در افغانستان فعالیت می‌کند، برای ترویج و گسترش ساحه کشت سویا از آغاز سال جاری فعالیت‌های پر دست‌آورد را در زمینه‌های آموزش دهاقانان، افزایش ساحات کشت، ایجاد لابراتوارها، توزیع کود‌های کیمیاوی و مشوره‌های تخنیکی انجام داده است.
به گفته‌ی این وزارت، این مؤسسه17500 دهقان را که 700 تن آن‌ها را خانم‌ها تشکیل می‌دهند، آموزش داده است.
مؤسسه NEI می‌گوید که از سال ۲۰۰۶ تاکنون برای دهقانان افغانستان بذر اصلاح شده سویا، کودکیمیایی و تراکتور توزیع و همچنین بیش از ۸۵ هزار دهقان را در افغانستان حمایت کرده تا سویای با کیفیت تولید و میزان تولید را نیز در هر هکتار زمین افزایش دهد.
وزارت رزاعت همچنان می‌گوید که سویا یکی از نباتات پر درآمد است و در حال حاضر در هفت ولایت فابریکه پروسس آرد سویا و یک فابریکه استحصال روغن آن فعالیت دارد و در آینده نزدیک برای ازدیاد محصولات آن مارکیت نیز ایجاد می‌گردد.
براساس معلومات وزارت زارعت، محصولات سویا بیشتر به شکل کلوچه، پنیر، شیر و دانه‌های سویا است. سویا از نباتات پروتینی و پر ارزش است و یکی از بدیل‌های چندگانه کوکنار معرفی شده است.
وزارت زراعت می‌گوید که افغانستان سالانه به 300 هزار متریک تن سویا نیاز دارد و هرگاه تولید بیشتر از این مقدار شود روند صادرات آن نیز شروع خواهد شد.